鲜奶

9月16日 《食品安全国家标准 灭菌乳》 第1号修改单 将正式实施 此次修订明确—— 生产灭菌乳只能以生乳为原料 不再允许使用复原乳 灭菌乳、巴氏乳、调制乳、复原乳 傻傻分不清？ 灭菌乳是我们常说的纯牛奶； 巴氏乳就是经过巴氏杀菌后的低温鲜牛奶； 调制乳就是在牛奶的基础上加了其他原料(如糖、果蔬汁等)的奶； 复原乳是干燥后的奶粉加水复原而成的牛奶。使用复原乳…